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Gezuckertes Eigelb mit 50 %, ideal für Cremes, Semifreddo, Löffeldesserts, Konditorei- und Eiszubereitungen.
Gezuckertes Eigelb online erhältlich mit 50 %, aus der Novissime-Serie, für die Zubereitung jeder Süßspeise geeignet.
1 Karton mit 1250g gezuckertem Eigelb zu 50% = 32 Eigelb und 625 g Zucker
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden verbrauchen.
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