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5 kg de pasta de avellanas del Piamonte I.G.P. de las Langhe
190,10 €
Impuestos incluidos
La pasta de avellanas del Piamonte I.G.P. de las Langhe, en envase de 5 kg, es un producto profesional ideal para la elaboración de cremas, helados, pralinés y numerosos dulces de pastelería. Con un tueste medio, ofrece un sabor intenso y aromático.
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Descripción
La pasta de avellanas del Piamonte I.G.P. de las Langhe, de 5 kg, es el ingrediente perfecto para pasteleros, heladeros y profesionales de la restauración que desean utilizar una materia prima de alta calidad en sus elaboraciones.
Elaborada con avellanas del Piamonte I.G.P. de las Langhe, se caracteriza por un aroma intenso, un sabor equilibrado y una textura cremosa, ideal para elaborar un sinfín de recetas dulces. El tueste medio realza el aroma natural de la avellana, aportando a las preparaciones un sabor rico y refinado.
Perfecta para la elaboración de cremas de avellana, ganache, helados artesanales, mousses, semifríos, pralinés, rellenos para tartas y productos de pastelería, permite obtener resultados profesionales con un sabor auténtico.
El formato de 5 kg está pensado para un uso frecuente en obradores de pastelería, heladerías y negocios profesionales, garantizando practicidad y rentabilidad.
Detalles del producto
5012
Ficha técnica
- Peso
- 5 kg
- Sabor
- Avellana
- Color
- Marrón
Referencias específicas
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