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Leche en polvo granulada Top 1 %, 1 kg, para pastelería y heladería
9,92 €
Impuestos incluidos
Leche en polvo granulada Top 1 % de 1 kg, ideal para uso profesional en pastelería y heladería. Ayuda a mejorar la cremosidad, la textura y la estabilidad de las preparaciones gracias a su bajo contenido en grasas.
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Descripción
La leche en polvo granular Top 1 % KG 1 es un ingrediente profesional, práctico y versátil, diseñado para satisfacer las necesidades de pastelerías, heladerías y talleres artesanales.
Gracias a su bajo contenido en grasas, contribuye a mejorar la textura de las recetas, aumentando la cremosidad y la estabilidad sin apelmazar el producto final. Es ideal para equilibrar las preparaciones y obtener resultados constantes y de alta calidad.
Su particular forma granular permite una fácil dispersión en las masas y mezclas, lo que hace que su uso sea sencillo y rápido durante la elaboración.
Perfecto para la elaboración de:
- Helados artesanales.
- Cremas y rellenos.
- Masa de repostería.
- Semifreddos.
- Preparaciones profesionales de pastelería.
Un ingrediente imprescindible para conseguir un mejor rendimiento, una textura equilibrada y un sabor más intenso en tus creaciones.
Detalles del producto
4802
Ficha técnica
- Peso
- 1 kg
- Marca
- TuttoPasticceria
Referencias específicas
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