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Pasta de avellanas I.G.P. de las Langhe 100 %, con tostado medio, ideal para dar sabor a cremas, helados y preparaciones de repostería.
La pasta de avellanas I.G.P. de las Langhe, de tueste medio, es un ingrediente de alta calidad, elaborado con avellanas seleccionadas de sabor intenso y aromático. Su elaboración 100 % a base de avellanas permite obtener una pasta cremosa y rica, perfecta para realzar numerosas recetas de repostería.
Ideal para aromatizar cremas, ganaches, helados, semifríos, mousses, tartas y postres, aporta a las recetas un auténtico sabor a avellana y un toque elegante gracias a su tueste medio.
Perfecta para pastelerías, heladerías, talleres artesanales y aficionados a la alta pastelería, el envase de 1 kg garantiza practicidad y calidad constante en cada elaboración.
Ficha técnica
Referencias específicas
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