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Grille de refroidissement et glaçage, Ø 30 cm
Grille de coulée et de refroidissement pour pâtisseries, Ø 30 cm – Support pour glaçage professionnel
16,91 €
TTC
La grille de coulage et de refroidissement de 30 cm de diamètre est un outil indispensable pour la pâtisserie moderne. Conçue pour faciliter le glaçage des gâteaux, des portions individuelles et des desserts, elle permet un coulage uniforme des glaçages, du chocolat et des nappages, en évitant les accumulations et les imperfections.
Sa structure surélevée permet à l'excédent de produit de s'écouler facilement, ce qui maintient la surface de travail propre et garantit des résultats professionnels. Son diamètre de 30 cm offre une large surface d'utilisation, idéale pour des gâteaux de différentes tailles.
Parfaite aussi bien pour les ateliers professionnels que pour les amateurs de cake design, cette grille allie praticité, résistance et précision.
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La description
Caractéristiques principales :
- Diamètre : 30 cm
- Idéal pour : le coulage de glaçages, de chocolat et de nappages
- Double fonction : glaçage et refroidissement
- Structure surélevée : favorise un écoulement uniforme
- Utilisation : gâteaux, portions individuelles, biscuits et desserts
- Matériau résistant et durable
- Facile à nettoyer et réutilisable
- Convient à un usage professionnel et domestique
Détails du produit
73442
Fiche technique
- Dimensions
- @30
- Matériau
- Acier
- Contenu
- 1 plaque de refroidissement
- Couleur
- Aluminium
Références spécifiques
- MPN
- PR30
La grille de coulage et de refroidissement de 30 cm de diamètre est un outil indispensable pour la pâtisserie moderne. Conçue pour faciliter le glaçage des gâteaux, des portions individuelles et des desserts, elle permet un coulage uniforme des glaçages, du chocolat et des nappages, en évitant les accumulations et les imperfections.
Sa structure surélevée permet à l'excédent de produit de s'écouler facilement, ce qui maintient la surface de travail propre et garantit des résultats professionnels. Son diamètre de 30 cm offre une large surface d'utilisation, idéale pour des gâteaux de différentes tailles.
Parfaite aussi bien pour les ateliers professionnels que pour les amateurs de cake design, cette grille allie praticité, résistance et précision.
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