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Chocolat blanc de couverture Avorio Gioari en gouttes, conditionnement de 3 kg. Saveur de lait et de vanille pour la pâtisserie et la glacerie.
Avorio Gioari est un chocolat blanc de couverture en gouttes, au goût de lait et de vanille. Le conditionnement vendu par la boutique contient 3 kg, pour les préparations de pâtisserie et de glacerie.
La fiche technique Aromitalia du code 6301 indique 35 % de beurre de cacao. Ingrédients : sucre de canne, beurre de cacao, LAIT entier déshydraté, émulsifiant lécithine de SOJA et arôme.
Contient du LAIT et ses dérivés et du SOJA. Peut contenir des ŒUFS, des céréales contenant du GLUTEN et des FRUITS À COQUE. Consultez toujours l'étiquette du conditionnement pour les informations propres au lot.
Le fabricant prévoit une utilisation en pâtisserie et en glacerie, avec une quantité adaptée à la préparation.
Conservez dans un endroit frais, dans un récipient bien fermé, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Les variations de température peuvent modifier la consistance et l'aspect. Respectez les instructions du conditionnement et sa date de durabilité minimale.
Fiche technique
Références spécifiques
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