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Backutensilien & Konditoreibedarf | Online kaufen

Backwerkzeuge & Konditoreibedarf

Backwerkzeuge und Konditoreibedarf

Entdecken Sie Backwerkzeuge, Backutensilien und Zubehör zum Vorbereiten, Formen, Kontrollieren und Dekorieren. Das Sortiment umfasst Schneebesen, Spatel, Teigschaber, Pinsel, Thermometer, Backringe, Ausstecher, Spritzbeutel, Tüllen und Spezialwerkzeuge für Konditorei, Backstube, Eisdiele oder Hobbyküche.

Werkzeuge passend zum Arbeitsschritt wählen

  • Mischen und Glätten: Vergleichen Sie Schneebesen, Spatel, Pinsel, Schaber und Teigtrenner nach Form, Material, Größe und angegebener Flexibilität.
  • Schneiden und Formen: Prüfen Sie Ringe, Rahmen, Formen und Ausstecher nach Abmessungen, Kontur und Verwendungszweck.
  • Temperaturkontrolle: Beachten Sie bei Thermometern Messbereich, Anzeige und ausgewiesenen Einsatz.
  • Füllen und Dekorieren: Wählen Sie Spritzbeutel, Halter, Dekorierstifte und Tüllen nach Größe und Kompatibilität.
  • Spezialtechniken: Sets und Werkzeuge für Schokolade, Kekse, Torten, Fondant und Airbrush müssen zum Projekt passen.

Vergleichen Sie vor dem Kauf Bilder, Maße, Materialien, Lieferumfang und Hinweise des einzelnen Artikels; Verwendung und Pflege sind nicht bei allen Werkzeugen gleich.

Set aus Metall-Spritztüllen für Gebäckdekorationen

Kaufberatung für Backutensilien und Tortendekoration

Welche Werkzeuge eignen sich für den Einstieg?

Das hängt von den Rezepten ab. Schneebesen, Spatel, Schaber, Pinsel und geeignete Messwerkzeuge decken viele Grundarbeiten ab; Form- und Dekorierwerkzeuge kommen je nach Technik hinzu.

Wie vergleicht man Spatel und Teigschaber?

Achten Sie auf Breite, Länge, Material, Kantenform und angegebene Flexibilität. Streichpalette, Teigschaber und Dekorkamm erfüllen unterschiedliche Aufgaben.

Wie prüft man die Kompatibilität von Spritzbeuteln und Tüllen?

Vergleichen Sie Durchmesser, Anschlussart, möglichen Adapter und Material. Die gemeinsame Kategorie beweist nicht, dass alle Teile zusammenpassen.

Welches Thermometer eignet sich für Gebäck oder Schokolade?

Prüfen Sie Temperaturbereich, Ableseart, Fühler und angegebenen Einsatz. Genauigkeit und Betriebsgrenzen dürfen nicht von einem Modell auf ein anderes übertragen werden.

Wie wählt man Ringe, Formen und Ausstecher?

Vergleichen Sie Maße, Höhe, Form, Material und feste oder verstellbare Konstruktion. Beachten Sie die jeweiligen Angaben zu Hitze, Lebensmittelkontakt und Pflege.

Sind alle Werkzeuge backofen- oder spülmaschinenfest?

Nein. Für die gesamte Kategorie gilt keine einheitliche Regel. Befolgen Sie die Herstellerhinweise zu Temperatur, Reinigung, Trocknung und Aufbewahrung.

Was braucht man für anspruchsvolle Dekoration?

Tüllen, Dekorierstifte, Sets, Airbrushgeräte und Fondantwerkzeuge unterstützen verschiedene Techniken. Wählen Sie nach gewünschtem Ergebnis und ausdrücklich enthaltenem Zubehör.

Möchten Sie Ihre Backstube vollständig ausstatten? Zutaten, Mischungen und Rohstoffe finden Sie unter Back- und Konditoreizutaten. Großpackungen und Bedarf für professionelle Betriebe finden Sie unter Profi-Konditoreibedarf. In dieser Kategorie finden Sie dagegen Backwerkzeuge und Utensilien für Verarbeitung und Dekoration.

109 Artikel gefunden

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    Backwerkzeuge & Konditoreibedarf
    Gasbrenner für Isomalt online erhältlich , auch zum Karamellisieren von Desserts und Zucker.
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          Set mit 5 Modellierpinseln
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            Set mit 5 Modellierpinseln

              Modellierpinsel-Set

              Backpinsel & Konditorspatel
              Silikonpinsel-Set zum Modellieren und Bemalen. Nützlich zum Befestigen von Dekorationen auf Zuckerpaste mit Lebensmittelglasur.
              26,40 €Preis
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                Weißer Gummischaber für die Patisserie

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                  Backpinsel & Konditorspatel
                  Weißer Gummischaber für Konditoreien zum Verstreichen von Mischungen und Cremes.
                  5,36 €Preis
                  Verfügbar
                  Weißer Gummischaber für die Patisserie

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                    Weißer Gummischaber für Konditoreien zum Verstreichen von Mischungen und Cremes.
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                    Acetatfolien für Schokolade und Torten
                      Packung mit 50 Acetatfolien im Format 60×40 cm für Schokoladenarbeiten, Mousse, Halbgefrorenes und Torten.
                      32,31 €Preis
                      Verfügbar
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                        Herz-Ausstecher

                          EDELSTAHL-HERZRING @18 H. 4cm.

                          Keksausstecher & Teigausstecher
                          Er kann Desserts formen oder herzförmiges Eis herstellen Die Ausstecher eignen sich für Zuckerpaste oder dekorierte Kekse .
                          25,33 €Preis
                          Verfügbar
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                            Keksausstecher & Teigausstecher
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                            Tortenring aus Edelstahl H 5 cm | Backring in verschiedenen Größen
                            • Neu
                            Runder Tortenring aus Edelstahl, 5 cm hoch , in zehn Durchmessern von 10 bis 28 cm erhältlich. Wählen Sie die Größe; Sie erhalten einen offenen Ring ohne Boden.
                            10,43 €Preis
                            Verfügbar
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                            Breite Blatttülle 69
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                                          1,34 €2,68 €Verkaufspreis-50%RabattPreis
                                          Verfügbar
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                                            Martellato BO100N Dosierflasche mit Skala, 100 ml
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                                            Abtropf- und Kühlgitter für Süßspeisen – professionelle GlasierhilfeGitterrost zum Ausgießen und Abkühlen von Süßspeisen, Ø 30 cm – Halterung für professionelles Glasieren
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                                            Das Abtropf- und Abkühlgitter mit einem Durchmesser von 30 cm ist ein unverzichtbares Hilfsmittel für die moderne Konditorei. Es wurde entwickelt, um das Glasieren von Torten, Einzelportionen und Desserts zu erleichtern, und ermöglicht ein gleichmäßiges Abfließen von Glasuren, Schokolade und Überzügen, wodurch Ansammlungen und Unebenheiten vermieden werden. Die erhöhte...
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