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Cerises Légèrement Pré-confites au Sirop Aromatisé, idéales pour décorer zeppole, cheesecakes, desserts aux fruits, glaces et semifreddo.
Parmi les fruits décoratifs, l’amarenata est largement utilisée en pâtisserie.
Elle est prête à l’emploi : ouvrez simplement l’emballage et ajoutez-la aux desserts.
Le produit Aromitalia code 5011 contient des cerises entières pré-confites dans une sauce sucrée de couleur bordeaux. Le fabricant le recommande pour décorer et enrichir les préparations de glacerie et de pâtisserie. Le format vendu dans cette fiche est de 5 kg.
Le fabricant indique un dosage selon le goût, sans quantité fixe par kg de préparation. Aromitalia signale la présence possible de sulfites résiduels. Vérifiez toujours l’emballage pour les ingrédients, les allergènes, la conservation et la date de durabilité minimale.
Aromitalia indique que le produit code 5011 est végan et sans huile de palme. Ces indications concernent le produit ; les caractéristiques du dessert fini dépendent de tous les ingrédients utilisés.
Fiche Aromitalia : Amarenata aux fruits entiers (en italien).
Fiche technique
Références spécifiques
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