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Moule Silikomart Kono en silicone pour 26 mini-cornets glacés. Chaque cavité mesure Ø30 × H22 mm et contient 10 ml ; le set comprend un plateau support de 12 × 40 cm.
Le moule Silikomart Kono permet de préparer 26 mini-cornets glacés en une seule fois. Ses cavités régulières facilitent la réalisation de portions uniformes à enrober et décorer après démoulage.
| Code Silikomart | 22.381.87.0065 |
|---|---|
| EAN | 8051085235964 |
| Cavités | 26 |
| Dimensions d'une cavité | Ø30 × H22 mm |
| Volume | 10 ml par cavité, 260 ml nominaux au total |
| Cornet conseillé | Ø27 ± 2 mm |
| Plateau | 12 × 40 cm |
Le set fabricant comprend le moule en silicone et un plateau support de 12 × 40 cm. En plus des mini-cornets, le catalogue Silikomart documente de petites préparations de type praline. Pour les températures, le nettoyage et le stockage, suivre la notice fournie avec le produit reçu.
Fiche technique
Références spécifiques
Domande frequenti su questo prodotto.
Le moule Kono référence 22.381.87.0065 possède 26 cavités. Cette donnée est confirmée par le catalogue Silikomart et l'EAN 8051085235964 ; l'ancienne mention de 28 cavités dans la fiche était erronée.
Chaque cavité mesure Ø30 mm × H22 mm et contient 10 ml. La capacité nominale totale des 26 cavités est donc de 260 ml ; la quantité réelle peut varier légèrement selon le niveau de remplissage.
Silikomart recommande des mini-cornets de Ø27 ± 2 mm. Vérifiez la taille avant utilisation : la cavité mesure Ø30 mm et le cornet s'insère sur la préparation sans occuper toute la cavité.
Remplissez les cavités avec la base glacée, nivelez, puis insérez les cornets pour couvrir environ la moitié de la préparation. Terminez la prise au froid prévue par la recette, démoulez et ajoutez ensuite enrobages, éclats ou autres décorations.
Le set fabricant comprend le moule en silicone de 26 cavités et un plateau support de 12 × 40 cm. Il est conçu pour les mini-cornets glacés ; le catalogue Silikomart documente aussi de petites préparations de type praline.
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