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Lo stampo in silicone 6 Rose Silikomart permette di realizzare eleganti dolci a forma di rosa, perfetti per semifreddi, mousse, dolci morbidi e preparazioni da forno. Uno stampo professionale resistente alle alte e basse temperature.
Lo Stampo Silicone 6 Rose Silikomart è ideale per creare raffinati dessert a forma di fiore, donando alle preparazioni un aspetto elegante e originale. Grazie al design curato nei dettagli, permette di realizzare rose perfette per decorare torte moderne, monoporzioni, semifreddi e dolci da pasticceria.
Realizzato in silicone alimentare di qualità professionale Silikomart, lo stampo garantisce massima flessibilità, facilità di sformatura e un risultato preciso in ogni preparazione. Può essere utilizzato sia in forno sia in freezer, offrendo grande versatilità per ricette cotte, mousse, bavaresi, semifreddi e dolci freddi.
Lo stampo è composto da 6 cavità a forma di rosa, ciascuna con diametro di 7 cm e altezza 5,5 cm. La resistenza termica da -60°C a +230°C consente un utilizzo sicuro e professionale in diverse tecniche di pasticceria.
Caratteristiche tecniche:
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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