Velvet-Farbspray 250 ml
Lebensmittelfarben
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Silikomart kompostierbare schwarze Rundtabletts Ø 8,6 cm – 100 Stück
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Gitterrost zum Ausgießen und Abkühlen von Süßspeisen, Ø 30 cm – Halterung für professionelles Glasieren
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Schokolade
Schokolade für Konditorei: den passenden Bereich finden
Kaufen Sie Schokolade für Konditorei aus Schokoladenprodukten, Zubereitungen, Werkzeugen und Zubehör. Diese Übersichtsseite vereint unterschiedliche Familien: Wählen Sie den passenden Bereich und lesen Sie Merkmale sowie Hinweise auf jeder Produktseite.
Schokolade zum Schmelzen und Kuvertüre
Für Kuvertüre, Kakaomasse und Produkte zum Schmelzen besuchen Sie den Bereich Schokolade zum Schmelzen und vergleichen die einzelnen Angaben.
Pralinenformen
Für Formen und Motive besuchen Sie den Bereich Pralinenformen. Jede Produktseite beschreibt den Artikel und seine Anwendung.
Schokoladendekorationen
Für Elemente zur Gestaltung von Desserts wählen Sie den Bereich Schokoladendekorationen und prüfen die jeweilige Produktseite.
Weitere Schokoladenprodukt-Familien
Cremes, Glasuren und Zubereitungen
Cremes, Glasuren und Schokoladenzubereitungen erfüllen unterschiedliche Aufgaben. Lesen Sie die gewählte Produktseite vor Kauf und Verwendung.
Schokoladenbecher und Acetatfolien
Schokoladenbecher und Acetatfolien dienen unterschiedlichen Zwecken. Die einzelne Seite beschreibt Art des Produkts und Hinweise.
Geräte und Zubehör für Schokolade
Schmelzgeräte, Fontänen, Tabletts und weiteres Zubehör ergänzen die Auswahl. Vergleichen Sie die Seiten für Ihr Vorhaben.
95 Artikel gefunden
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Katalog
Produkte im Katalog
Die Acetatfolien für Schokoladendekorationen eignen sich ideal zur Herstellung präziser und professioneller Dekorationselemente für Torten, Desserts und Konditoreiwaren. Praktisch und einfach in der Anwendung.
1,44 €Preis
Weiße Kuvertüre von Gioari, hohe Qualität, 3 kg in Medaillenform
Schokolade zum Schmelzen
Die weiße Kuvertüre von Gioari in der 3-kg-Packung eignet sich ideal zum Überziehen, Formen und Dekorieren von Süßspeisen. Dank der praktischen Form als Medaillen lässt sie sich schnell und gleichmäßig schmelzen und garantiert einen zarten, weichen und vollmundigen Geschmack.
85,05 €Preis
89,07 €Preis
Gioari „Avorio“ Kuvertüre, 3 kg, hohe Qualität
Schokolade zum Schmelzen
Cioccolato da copertura avorio kg 3 , con intenso sapore di latte e vaniglia.
89,07 €Preis
86,25 €Preis
Gioari Alpen-Milchkuvertüre, 3 kg, hohe Qualität
Schokolade zum Schmelzen
Cioccolato da copertura al latte alpino da kg 3 , note delicate di caramello mou si mescolano a fragranze di cacao.
86,25 €Preis
89,10 €Preis
Gioari Soave Milchkuvertüre 3 kg, hohe Qualität
Schokolade zum Schmelzen
Cioccolato da copertura latte soave kg 3 alta qualita' Gioari, dal sapore intenso di latte fresco dona al cacao una colorazione piu' chiara della classica medaglietta.
89,10 €Preis
Fondant-Überzug 62 % in Münzform, 12 kg, für Konditoreien
Schokolade zum Schmelzen
Copertura Lab Fondente in Monetine al 62 % in confezione da 1 kg di prodotto.
295,68 €Preis
Zartbitterschokolade aus Peru, sortenrein, 73 %, 1 kg
Schokolade zum Schmelzen
Copertura di Cioccolato Monorigine Peru' al 73 % , da usare per creare delle coperture lisce e omogenee, su torte e dolci.
Contenuto 1 kg
38,37 €Preis
Zartbitterschokolade aus Venezuela, sortenrein, 73 %, 1 kg
Schokolade zum Schmelzen
Cioccolato da Copertura Monorigine Venezuela , prodotto con il 73 % di cioccolato.
Contenuto 1 kg
38,37 €Preis
Kakaomasse aus Ecuador, sortenrein, 12 kg, reine Kakaobohne
Schokolade zum Schmelzen
Massa di Cacao Monorigine Ecuador 12 kg , in pratici pezzi, è ideale per la preparazione di moltissimi dolci.
587,60 €Preis
Kakaomasse aus Venezuela, sortenrein, 12 kg, reine Kakaobohne
Schokolade zum Schmelzen
Massa di Cacao Venezuela monorigine , pregiata, usatissima in pasticceria per la preparazione di dolci al cioccolato.
Confezione da 12 kg
644,16 €Preis
Zartbitterschokolade zum Überziehen 73 % aus Ecuador, 12 kg in kleinen Stücken
Schokolade zum Schmelzen
Zartbitterschokolade zum Überziehen mit 73 % Kakaoanteil in der 12-kg-Packung, ideal für Glasuren, Überzüge und die professionelle Zubereitung von Konditoreiwaren.
382,80 €Preis
