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Aroma de Fresa para Postres para aportar sabor y color a los postres.
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DOSIS DEL AROMA
Si el aroma indica 1 x 400, la dosis recomendada es (g/Kg): 2.5 g/kg
Entre los aromas en pasta para postres, el aroma de fresa es ideal para cremas de tartas, tartas con nata y fruta, semifríos y helados.
Añade unas cucharadas de aroma a la preparación, mezcla bien y comprueba el sabor y el color antes de añadir más si es necesario.
Prepara un semifrío de fresa.
Aroma líquido de fresa. Aporta una nota dulce y deliciosa a las preparaciones de repostería que también gustará a los niños.
¿Cómo se utiliza el aroma de fresa?
Es fácil de usar: basta con añadirlo directamente a recetas de postres, cremas, helados o tartas. [enlace receta semifrío]
¿Cómo debe conservarse el aroma de fresa?
Se presenta en una práctica botella de vidrio y puede conservarse en un lugar fresco y seco. Guárdalo en la despensa y no lo expongas al sol.
Los aromas tienen una vida útil prolongada y se conservan durante mucho tiempo.
¿Por qué el aroma de fresa es muy espeso?
El aroma está muy concentrado y puede dosificarse fácilmente según la receta y el gusto personal.
Ficha técnica
Referencias específicas
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