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Commandes par téléphone : +39 011 818 2350 — lun–ven, 9 h 30–16 h 00
Arôme Fraise pour Desserts pour apporter saveur et couleur aux desserts.
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DOSAGE DE L'ARÔME
Si l'arôme indique 1 x 400, le dosage recommandé est (g/Kg) : 2.5 g/kg
Parmi les arômes en pâte pour desserts, l'arôme fraise est idéal pour les crèmes de tartes, gâteaux à la crème et aux fruits, semifreddos et glaces.
Ajoutez quelques cuillerées d'arôme à la préparation en mélangeant soigneusement, puis vérifiez le goût et la couleur avant d'en ajouter davantage si nécessaire.
Préparez un semifreddo à la fraise.
Arôme liquide à la fraise. Il apporte une note douce et délicieuse aux préparations pâtissières, également appréciée des enfants.
Comment utiliser l'arôme fraise ?
Facile à utiliser, il suffit de l'ajouter directement aux recettes de desserts, crèmes, glaces ou tartes. [lien recette semifreddo]
Comment conserver l'arôme fraise ?
Présenté dans un flacon en verre pratique, il peut être conservé dans un endroit frais et sec. Gardez-le dans le placard et ne l'exposez pas au soleil.
Les arômes possèdent une longue durée de conservation.
Pourquoi l'arôme fraise est-il très épais ?
L'arôme est très concentré et se dose facilement en fonction de la recette et des goûts personnels.
Fiche technique
Références spécifiques
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