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El Coco Rallado se obtiene moliendo coco y puede utilizarse en numerosos postres y también en platos salados.
El coco rallado es muy útil para preparar dulces de coco como en una pastelería, además de postres secos y de cuchara.
Entre los frutos secos disponibles, el coco rallado es muy versátil en la cocina.
El coco rallado se presenta en pequeñas virutas y es rico en minerales y nutrientes.
Se utiliza sobre todo para preparar postres como pastelitos de coco y leche de coco casera.
Como pulpa de coco rallada, también puede utilizarse para rebozar postres como trufas de chocolate y muchas otras preparaciones.

1) bombones de coco y chocolate negro
2) galletas con pepitas de chocolate y harina de coco
3) galletas de coco sin mantequilla ni huevos
4) dulces de coco y chocolate
5) semifrío vegano de coco
6) tarta vegana de coco
7) barritas crujientes con harina de coco
8) bombones de coco tipo Raffaello
9) muffins de harina de coco y dátiles
10) bombones con quinoa, pistachos y harina de coco
Ficha técnica
Referencias específicas
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