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Petits morceaux de chocolat noir 61 % 3 kg
84,66 €
TTC
Petits morceaux de chocolat noir à 61 %, au goût aromatique et envoûtant, parfaits pour la pâtisserie, les décorations et les créations chocolatées.
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La description
Les petits morceaux de chocolat noir à 61 % sont un produit de grande qualité conçu pour mettre en valeur toutes les créations de pâtisserie et de chocolaterie. Leur forme pratique permet une fonte simple et homogène, ce qui les rend idéaux pour de nombreuses préparations.
D'un goût intense mais équilibré, avec des notes aromatiques et une texture onctueuse et ronde, ils se prêtent à de multiples utilisations : ganaches, crèmes, mousses, nappages, décorations et préparations pâtissières.
Le conditionnement de 3 kg est parfait pour les pâtisseries, les ateliers artisanaux et les passionnés qui souhaitent utiliser un chocolat professionnel pour obtenir des résultats de qualité.
Détails du produit
6102
Fiche technique
- Contenu
- 3 kg
- Couleur
- Marron
Références spécifiques
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