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Arôme Fleur d'Oranger pour Desserts, dans une bouteille refermable pratique, est très utilisé en pâtisserie pour son parfum doux et délicat, adapté à de nombreuses préparations.
Les crèmes pâtissières aromatisées à l'arôme d'eau de rose dégagent un parfum caractéristique.
Dosage :
Si l'arôme indique 1 x 50, le dosage recommandé est (g/Kg) : 50 g/kg
L’Arôme pour Desserts Fleur d’Oranger est également appelé julep, une boisson très utilisée depuis l’Antiquité pour apaiser l’humeur.
Cet arôme pour desserts est un concentré de parfums et de saveurs délicieuses ; essayez-le dans les tartes, les crèmes et les pâtes.
L’arôme fleur d’oranger convient à la préparation de la Pastiera Napoletana, dessert typique de la tradition pascale.
Utilisez l’Arôme pour Desserts Fleur d’Oranger selon vos préférences et la recette.
Fiche technique
Références spécifiques
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