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Commandes par téléphone : +39 011 818 2350 — lun–ven, 9 h 30–16 h 00
Colorant liposoluble en poudre de 25 g, idéal pour colorer le chocolat, le beurre, les crèmes grasses et les préparations à base d'huile de manière intense et uniforme.
Parfait pour le cake design, la pâtisserie et les décorations créatives, il garantit des couleurs éclatantes et un mélange facile. Disponible en plusieurs nuances pour apporter une touche unique à vos créations pâtissières.
Choisissez la couleur qui vous plaît le plus.
Caractéristiques :
Pour utiliser un colorant liposoluble en poudre, il faut d'abord le dissoudre dans une petite quantité de matière grasse (comme du beurre de cacao ou de l'huile), puis l'ajouter à la préparation grasse à colorer, comme le chocolat, les crèmes ou le beurre de cacao. Il est également possible de le diluer avec de l'alcool alimentaire ou de la gomme laque pour créer un colorant de surface à appliquer au pinceau sur des pâtisseries et autres préparations.
Références spécifiques
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