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Glucose Fructosoft (sucre pour glace) 4 kg
29,72 €
TTC
Mélange de sucres pour glace en paquet de 4 kg.
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La description
Le Fructosoft d’Aromitalia est un mélange de sucres qui facilite la préparation de la glace.
Pourquoi ? Sa douceur et son pouvoir antigel, deux fois inférieur à celui du saccharose, en font un produit idéal pour la préparation professionnelle de glaces.
À quoi sert le Fructosoft pour glace ?
Il sert à augmenter la teneur en matières solides de la glace.
Dosage : selon les besoins.
Détails du produit
5080AR
Fiche technique
- Contenu
- 4 kg
- Marque
- Aromitalia
- Couleur
- Blanc
Références spécifiques
- EAN-13
- 8032386000611
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