Kit de moules en silicone pour 6 éclairs Silikomart avec emporte-pièce

La description

Le kit de moules en silicone pour 6 éclairs Silikomart a été conçu pour réaliser des éclairs impeccables, avec des résultats dignes d'une pâtisserie professionnelle. Grâce à ce moule pratique en silicone alimentaire et au cutter profilé inclus, vous pourrez obtenir des préparations de forme uniforme et les parer avec précision après la cuisson.

Le kit comprend un moule à 6 cavités, d'une capacité de 140 ml chacune, idéal pour préparer des éclairs traditionnels, des portions individuelles modernes, des desserts à la cuillère, des mousses, des parfaits et même des versions salées originales. Une fois les préparations cuites ou refroidies, le couteau permet de parer les éclairs très facilement, ce qui facilite le fourrage et la décoration.

Fabriqué selon les normes de qualité Silikomart Professional, le moule garantit une excellente souplesse, un démoulage parfait et une grande résistance aux températures élevées et basses, ce qui le rend idéal aussi bien pour les ateliers de pâtisserie que pour les passionnés de cake design.

Caractéristiques techniques :

• Marque : Silikomart Professional
• Kit composé de :
  • 1 moule en silicone à 6 cavités
  • 1 emporte-pièce pour éclairs
• Dimensions des alvéoles : 129 × 40,5 × h 35 mm
• Volume par cavité : 140 ml
• Volume total : 840 ml
• Matériau : silicone alimentaire de haute qualité
• Idéal pour les éclairs sucrés ou salés, les mousses, les parfaits et les desserts modernes
• Facile à démouler, réutilisable et résistant aux températures élevées et basses