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Cioccolato fondente Gioari 72% in dischi, 3 kg
3 kg Medagliette di Cioccolato Fondente Gioari 72% da Sciogliere per Pasticceria
94,23 €
Tasse incluse
Le medagliette di cioccolato fondente Gioari 72% sono ideali per preparazioni di alta pasticceria. Grazie all'elevata percentuale di cacao e alla pratica forma, si sciolgono facilmente e garantiscono un gusto intenso e raffinato.
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Descrizione
Le Medagliette di Cioccolato Fondente Gioari 72% nel formato da 3 kg sono pensate per professionisti e appassionati di pasticceria che desiderano un cioccolato dal sapore deciso e dall'eccellente qualità.
Con il 72% di cacao, offrono un gusto intenso, aromatico ed equilibrato, perfetto per valorizzare ogni preparazione dolciaria. La forma a medaglietta consente una fusione rapida e uniforme, rendendo più semplice la lavorazione del cioccolato.
Perfette per la realizzazione di ganache, cioccolatini, farciture, mousse, glasse, creme, torte e dessert, assicurano una consistenza ottimale e risultati professionali in ogni ricetta.
Dettagli del prodotto
6101AR
Scheda tecnica
- Contenuto
- 3 kg
- Colore
- Come foto
Riferimenti Specifici
Le medagliette di cioccolato fondente Gioari 72% sono ideali per preparazioni di alta pasticceria. Grazie all'elevata percentuale di cacao e alla pratica forma, si sciolgono facilmente e garantiscono un gusto intenso e raffinato.
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