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1 kg d’acide citrique E330 Mono BP93
12,42 €
TTC
Acide Citrique E330 Mono BP93 en maxi paquet de 1 kg, pour usage alimentaire.
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La description
À quoi sert l'acide citrique et comment l'utiliser en cuisine et en pâtisserie ?
L'acide citrique peut être utilisé comme acidifiant pour les boissons, confitures et fruits confits.
Il convient comme conservateur et contribue à augmenter la fermeté de la gelée des confitures.
Le champ d'application de l'acide citrique est très vaste ; il peut par exemple servir à détartrer les sanitaires et les appareils électroménagers. Son action anticalcaire efficace permet également de faire briller éviers et robinets, ainsi que la vaisselle lorsqu'il est utilisé comme liquide de rinçage dans le lave-vaisselle.
Détails du produit
4050
Fiche technique
- Contenu
- Acide citrique, 1 kg
- Marque
- Aromitalia
- Couleur
- Blanc
Références spécifiques
- EAN-13
- 8032697810213
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