Colorant Velvet en spray, 250 ml
Colorants Alimentaires
33,07 €Prix
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Nouveautés
Plateaux compostables ronds noirs Silikomart Ø 8,6 cm – 100 pièces
Plateaux et Semelles à Gâteau
59,98 €Prix
36,40 €Prix
Grille de coulée et de refroidissement pour pâtisseries, Ø 30 cm – Support pour glaçage professionnel
Accessoires de Pâtisserie
16,91 €Prix
Chocolat
Chocolat pour pâtisserie : trouvez le bon rayon
Achetez du chocolat pour pâtisserie parmi produits chocolatés, préparations, outils et accessoires. Cette page réunit des familles différentes : choisissez le rayon dédié et consultez chaque fiche pour caractéristiques et instructions.
Chocolat à fondre et couvertures
Pour couvertures, masse de cacao et produits destinés à fondre, consultez le rayon Chocolat à fondre et comparez les informations des références.
Moules à chocolats
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Décorations en chocolat
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Autres familles de produits au chocolat
Crèmes, glaçages et préparations
Crèmes, glaçages et préparations au chocolat remplissent des fonctions différentes. Lisez la fiche choisie avant achat et utilisation.
Coupelles en chocolat et feuilles d'acétate
Coupelles en chocolat et feuilles d'acétate répondent à des besoins différents. La fiche précise la nature de l'article et ses instructions.
Matériel et accessoires pour chocolat
Fondeuses, fontaines, plateaux et autres accessoires complètent la sélection. Comparez les fiches pour choisir l'article adapté à votre travail.
Il y a 95 produits.
Grille
Grille-2
Liste
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Catalogue
Produits du catalogue
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9,52 €19,04 €
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9,52 €19,04 €Prix de base-50%dePrix
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Moule en polycarbonate pour voitures anciennes
Déstockage cake design : jusqu’à -50 %
Moule en polycarbonate pour chocolat en forme de voiture ancienne, composé de deux moules permettant de créer une figurine complète et détaillée.
9,52 €19,04 €Prix de base-50%dePrix
64,65 €Prix
Mini-fondoir à chocolat de comptoir
Petit Électroménager de Pâtisserie
Mini Tempéreuse à Chocolat de Comptoir pour faire fondre rapidement le chocolat.
Capacité : 350 ml.
Adaptée à la fonte et au tempérage.
64,65 €Prix
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7,32 €14,64 €Prix de base-50%dePrix
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Stampo policarbonato per cioccolato a forma di Ciambella
Déstockage cake design : jusqu’à -50 %
Stampo policarbonato per cioccolato a forma di Ciambella Misure : Ø 50 h 10 3x4 - 275x175 gr. 22 ca.
7,32 €14,64 €Prix de base-50%dePrix
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7,32 €14,64 €
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7,32 €14,64 €Prix de base-50%dePrix
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Moule en polycarbonate « Violino »
Déstockage cake design : jusqu’à -50 %
Moule professionnel en polycarbonate en forme de violon, idéal pour réaliser des chocolats élégants et détaillés, au fort impact esthétique.
7,32 €14,64 €Prix de base-50%dePrix
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7,32 €14,64 €
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7,32 €14,64 €Prix de base-50%dePrix
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Moule en chocolat « Cheval à bascule »
Déstockage cake design : jusqu’à -50 %
Moule professionnel pour chocolat en forme de cheval à bascule, idéal pour réaliser des pralines et des décorations de Noël ou pour des occasions spéciales.
7,32 €14,64 €Prix de base-50%dePrix
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7,32 €14,64 €
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7,32 €14,64 €Prix de base-50%dePrix
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Moule « Étoile comète » en chocolat professionnel
Déstockage cake design : jusqu’à -50 %
Moule permettant de réaliser une élégante étoile de Noël en chocolat, idéale pour les décorations de Noël et les créations pâtissières spectaculaires.
7,32 €14,64 €Prix de base-50%dePrix
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7,32 €14,64 €
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7,32 €14,64 €Prix de base-50%dePrix
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Moule « Misto Mare » en chocolat, 35 formes
Déstockage cake design : jusqu’à -50 %
Moule à chocolat comprenant 35 motifs sur le thème de la mer, idéal pour des décorations originales et des créations de pâtisserie artisanale.
7,32 €14,64 €Prix de base-50%dePrix
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25,99 €51,98 €Prix de base-50%dePrix
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Moule « Lapin avec panier » en chocolat (droite + gauche)
Déstockage cake design : jusqu’à -50 %
Moule pour réaliser un lapin avec un panier en chocolat, composé de deux parties (droite + gauche), idéal pour des créations de Pâques détaillées.
25,99 €51,98 €Prix de base-50%dePrix
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10,37 €20,74 €Prix de base-50%dePrix
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Moule « Lapin avec brouette » en polycarbonate et chocolat
Déstockage cake design : jusqu’à -50 %
Moule en polycarbonate en forme de lapin avec une brouette en chocolat, idéal pour réaliser des créations de Pâques spectaculaires et décoratives.
10,37 €20,74 €Prix de base-50%dePrix
1 kg de pépites de substitut de chocolat noir
Décorations en Chocolat
Vente en Ligne de Gouttes de Chocolat Noir de Substitution , en 1 kg FORMAT ÉCONOMIQUE.
12,31 €Prix
30,87 €Prix
Plateau pour pralines et chocolats
Plateaux à Gâteaux et Semelles à Gâteau
Plateau en Plexiglas pour Pralines et Chocolats à 24 cavités.
Un présentoir élégant de gamme professionnelle pour vitrines ou usage domestique.
30,87 €Prix
143,73 €Prix
Ces caissettes en chocolat noir, vendues par lot de 336 pièces, sont idéales pour créer d'élégantes portions individuelles et des desserts raffinés. Elles sont parfaites pour être garnies de crèmes, de mousses, de glaces, de glaçages et de nombreuses autres préparations sucrées.
143,73 €Prix
