Ordini Telefonici: +39 011 818 2350 - Spedizioni internazionali Spedizioni internazionali da Lun a Ven ore 9.30 - 16.00
Ordini Telefonici: +39 011 818 2350 - Spedizioni internazionali da Lun a Ven ore 9.30 - 16.00

Cioccolato da sciogliere
Cioccolato da sciogliere per pasticceria e dolci
Scegli online il cioccolato da sciogliere per le tue preparazioni di pasticceria. La categoria riunisce referenze denominate cioccolato, copertura e massa di cacao, con presentazioni come bottoni, monetine e gocce: nomi diversi che aiutano a orientarsi nell'assortimento.
Cioccolato da fondere
Se cerchi cioccolato da fondere, confronta le proposte in base alla denominazione e alla presentazione indicate. Troverai così la referenza più coerente con la lavorazione che hai in programma.
Cioccolato per pasticceria
L'assortimento di cioccolato per pasticceria si rivolge sia ai professionisti sia agli appassionati. Puoi confrontare le confezioni disponibili e scegliere la quantità adatta alle tue esigenze.
Cioccolato per dolci
Per torte e dessert, valuta il tipo di prodotto e la forma in cui viene proposto. Bottoni, monetine e altre presentazioni rendono più semplice individuare la soluzione desiderata.
Come scegliere cioccolato, copertura e massa di cacao
Cioccolato da copertura
Il cioccolato da copertura è una denominazione specifica e non coincide automaticamente con ogni cioccolato da sciogliere. Seleziona le referenze indicate espressamente come copertura.
Massa di cacao
La massa di cacao costituisce una famiglia distinta nell'assortimento. Considerala separatamente dal cioccolato e dalla copertura quando confronti i prodotti disponibili.
Gocce e gocce resistenti alla cottura
Le gocce resistenti alla cottura non equivalgono automaticamente a un prodotto da fondere. Nella scheda trovi denominazione esatta, impiego indicato, formato e, quando dichiarati, origine, percentuale, ingredienti e allergeni.
Ci sono 29 prodotti.
Prodotti del catalogo
Cioccolato da Copertura Bianco Gioari Alta Qualità 3 kg in Medagliette
Cioccolato da Copertura Avorio Gioari 3 kg Alta Qualità
Cioccolato da Copertura al Latte Alpino Gioari 3 kg Alta Qualità
Cioccolato da Copertura al Latte Soave Gioari 3 kg Alta Qualit
Copertura Lab Fondente 62% in Monetine 12 kg per Pasticceria
Copertura di Cioccolato Fondente Perù Monorigine 73% 1 kg
Cioccolato da Copertura Fondente Venezuela Monorigine 73% 1 kg
Massa di Cacao Ecuador Monorigine 12 kg Pura Fava di Cacao
Massa di Cacao Venezuela Monorigine 12 kg Pura Fava di Cacao
3 kg Bottoni di Cioccolato Bianco Gioari in Gocce per Pasticceria
3 kg Medagliette di Cioccolato Fondente Moresco 56% da Sciogliere per Dolci
Bottoncini di Cioccolata Fondente 61% 3 kg





































