Caricamento della pagina in corso
Su di noi puoi contare
Qualità professionale
Qualità professionale
Da noi trovi tutto ciò che ti serve per le tue creazioni.
Consegna tracciabile
Consegna tracciabile
Sai sempre dove si trovano i tuoi prodotti.
Prodotti selezionati
Prodotti selezionati
Ogni articolo è verificato prima di arrivare da te.
Assistenza reale
Assistenza reale
Nessun bot, solo persone pronte ad aiutarti.
Scopri le nostre ricette sul Magazine di Tutto Pasticceria
Cioccolato da Sciogliere e Copertura | Acquista Online

Cioccolato da sciogliere

Cioccolato da sciogliere per pasticceria e dolci

Scegli online il cioccolato da sciogliere per le tue preparazioni di pasticceria. La categoria riunisce referenze denominate cioccolato, copertura e massa di cacao, con presentazioni come bottoni, monetine e gocce: nomi diversi che aiutano a orientarsi nell'assortimento.

Cioccolato da fondere

Se cerchi cioccolato da fondere, confronta le proposte in base alla denominazione e alla presentazione indicate. Troverai così la referenza più coerente con la lavorazione che hai in programma.

Cioccolato per pasticceria

L'assortimento di cioccolato per pasticceria si rivolge sia ai professionisti sia agli appassionati. Puoi confrontare le confezioni disponibili e scegliere la quantità adatta alle tue esigenze.

Cioccolato per dolci

Per torte e dessert, valuta il tipo di prodotto e la forma in cui viene proposto. Bottoni, monetine e altre presentazioni rendono più semplice individuare la soluzione desiderata.

Come scegliere cioccolato, copertura e massa di cacao

Cioccolato da copertura

Il cioccolato da copertura è una denominazione specifica e non coincide automaticamente con ogni cioccolato da sciogliere. Seleziona le referenze indicate espressamente come copertura.

Massa di cacao

La massa di cacao costituisce una famiglia distinta nell'assortimento. Considerala separatamente dal cioccolato e dalla copertura quando confronti i prodotti disponibili.

Gocce e gocce resistenti alla cottura

Le gocce resistenti alla cottura non equivalgono automaticamente a un prodotto da fondere. Nella scheda trovi denominazione esatta, impiego indicato, formato e, quando dichiarati, origine, percentuale, ingredienti e allergeni.

Filtri attivi

Prodotti del catalogo

Cioccolato da copertura bianca kg 3
    Il Cioccolato da Copertura Bianco Gioari in confezione da 3 kg è ideale per ricoprire, modellare e decorare dolci. La pratica forma in medagliette consente una fusione rapida e uniforme, garantendo un gusto delicato, soffice e avvolgente.
    85,05 €Prezzo
    Disponibile
    Cioccolato da copertura bianca kg 3
      Il Cioccolato da Copertura Bianco Gioari in confezione da 3 kg è ideale per ricoprire, modellare e decorare dolci. La pratica forma in medagliette consente una fusione rapida e uniforme, garantendo un gusto delicato, soffice e avvolgente.
      Disponibile
      85,05 €Prezzo
      Cioccolato da copertura bianca kg 3
        Cioccolato da copertura Avorio Gioari da 3 kg, dal gusto intenso di latte e vaniglia, ideale per cioccolateria, pasticceria e gelateria.
        89,07 €Prezzo
        Disponibile
        Cioccolato da copertura bianca kg 3
          Cioccolato da copertura Avorio Gioari da 3 kg, dal gusto intenso di latte e vaniglia, ideale per cioccolateria, pasticceria e gelateria.
          Disponibile
          89,07 €Prezzo
          Cioccolato da copertura bianca kg 3
            Cioccolato da copertura al latte Alpino Gioari da 3 kg, con delicate note di caramello mou e cacao, ideale per dolci, decorazioni e lavorazioni di pasticceria.
            86,25 €Prezzo
            Disponibile
            Cioccolato da copertura bianca kg 3
              Cioccolato da copertura al latte Alpino Gioari da 3 kg, con delicate note di caramello mou e cacao, ideale per dolci, decorazioni e lavorazioni di pasticceria.
              Disponibile
              86,25 €Prezzo
              Cioccolato da copertura bianca kg 3
                Cioccolato da copertura al latte Soave Gioari da 3 kg, dal gusto intenso di latte fresco e ideale per decorazioni, coperture e preparazioni di pasticceria.
                89,10 €Prezzo
                Disponibile
                Cioccolato da copertura bianca kg 3
                  Cioccolato da copertura al latte Soave Gioari da 3 kg, dal gusto intenso di latte fresco e ideale per decorazioni, coperture e preparazioni di pasticceria.
                  Disponibile
                  89,10 €Prezzo
                  Copertura Lab Fondente in MonetineCopertura Lab Fondente 62% in Monetine 12 kg per Pasticceria
                    Copertura Lab Fondente al 62% in monetine da 12 kg, ideale per fondere facilmente e realizzare coperture, decorazioni e preparazioni di pasticceria.
                    295,68 €Prezzo
                    Disponibile
                    Copertura Lab Fondente in MonetineCopertura Lab Fondente 62% in Monetine 12 kg per Pasticceria
                      Copertura Lab Fondente al 62% in monetine da 12 kg, ideale per fondere facilmente e realizzare coperture, decorazioni e preparazioni di pasticceria.
                      Disponibile
                      295,68 €Prezzo
                      Copertura di Cioccolato Monorigine Peru'Copertura di Cioccolato Fondente Perù Monorigine 73% 1 kg
                        Copertura di cioccolato fondente monorigine Perù al 73%, ideale per realizzare coperture lisce, glasse e decorazioni su torte e dolci.
                        38,37 €Prezzo
                        Disponibile
                        Copertura di Cioccolato Monorigine Peru'Copertura di Cioccolato Fondente Perù Monorigine 73% 1 kg
                          Copertura di cioccolato fondente monorigine Perù al 73%, ideale per realizzare coperture lisce, glasse e decorazioni su torte e dolci.
                          Disponibile
                          38,37 €Prezzo
                          Cioccolato da Copertura Monorigine VenezuelaCioccolato da Copertura Fondente Venezuela Monorigine 73% 1 kg
                            Cioccolato da copertura fondente monorigine Venezuela al 73%, ideale per decorazioni, praline, ganache e preparazioni di alta pasticceria.
                            38,37 €Prezzo
                            Disponibile
                            Cioccolato da Copertura Monorigine VenezuelaCioccolato da Copertura Fondente Venezuela Monorigine 73% 1 kg
                              Cioccolato da copertura fondente monorigine Venezuela al 73%, ideale per decorazioni, praline, ganache e preparazioni di alta pasticceria.
                              Disponibile
                              38,37 €Prezzo
                              Massa di Cacao Monorigine Ecuador 6 kg
                                Massa di cacao Ecuador monorigine da 12 kg, composta da pura fava di cacao tritata senza zucchero, ideale per dolci, cioccolateria e preparazioni di pasticceria professionale.
                                587,60 €Prezzo
                                Disponibile
                                Massa di Cacao Monorigine Ecuador 6 kg
                                  Massa di cacao Ecuador monorigine da 12 kg, composta da pura fava di cacao tritata senza zucchero, ideale per dolci, cioccolateria e preparazioni di pasticceria professionale.
                                  Disponibile
                                  587,60 €Prezzo
                                  Massa di Cacao Venezuela monorigine
                                    Massa di cacao Venezuela monorigine da 12 kg, ottenuta da pura fava di cacao macinata, ideale per preparazioni di alta pasticceria e dolci al cioccolato
                                    644,16 €Prezzo
                                    Disponibile
                                    Massa di Cacao Venezuela monorigine
                                      Massa di cacao Venezuela monorigine da 12 kg, ottenuta da pura fava di cacao macinata, ideale per preparazioni di alta pasticceria e dolci al cioccolato
                                      Disponibile
                                      644,16 €Prezzo
                                      Cioccolato Gioari bianco in bottoni 1 kg
                                        Il Cioccolato Bianco Gioari in bottoni da 3 kg è un prodotto di alta qualità, ideale per sciogliere, decorare e creare numerose preparazioni di pasticceria. La pratica forma in gocce permette una fusione semplice e uniforme.
                                        64,68 €Prezzo
                                        Disponibile
                                        Cioccolato Gioari bianco in bottoni 1 kg
                                          Il Cioccolato Bianco Gioari in bottoni da 3 kg è un prodotto di alta qualità, ideale per sciogliere, decorare e creare numerose preparazioni di pasticceria. La pratica forma in gocce permette una fusione semplice e uniforme.
                                          Disponibile
                                          64,68 €Prezzo
                                          3 kg Medagliette di cioccolata fondente 56%
                                            Le medagliette di cioccolato fondente Moresco 56% sono ideali per la preparazione di dolci, ganache, glasse e cioccolatini. Grazie alla loro forma pratica, si sciolgono rapidamente garantendo un risultato omogeneo e dal gusto intenso.
                                            79,95 €Prezzo
                                            Disponibile
                                            3 kg Medagliette di cioccolata fondente 56%
                                              Le medagliette di cioccolato fondente Moresco 56% sono ideali per la preparazione di dolci, ganache, glasse e cioccolatini. Grazie alla loro forma pratica, si sciolgono rapidamente garantendo un risultato omogeneo e dal gusto intenso.
                                              Disponibile
                                              79,95 €Prezzo
                                              3 kg Bottoncini di cioccolata fondente 61%
                                                Bottoncini di cioccolata fondente 61% dal gusto aromatico e avvolgente, ideali per pasticceria, decorazioni e lavorazioni al cioccolato.
                                                84,66 €Prezzo
                                                Disponibile
                                                3 kg Bottoncini di cioccolata fondente 61%
                                                  Bottoncini di cioccolata fondente 61% dal gusto aromatico e avvolgente, ideali per pasticceria, decorazioni e lavorazioni al cioccolato.
                                                  Disponibile
                                                  84,66 €Prezzo